Planerar du fest, jobbfika, studentskiva? Eller vill du bara bjuda hem vännerna på nåt äkta mexikanskt? Vi erbjuder olika paket och menyer med riktig mexikansk mat. Maten kan antingen hämtas hos oss, eller levereras hem mot självkostnadspris.
Pris från 400kr per person för minst 20 pesoner.
Behöver du mer information skicka oss ett e-mail: hola@lamexicana.se
Här är några populära menyer:
LA FIESTA!
Basic
TOSTADAS
Krispigt tunt majstortillabröd med:
-Kyckling, tomat, lök, chiplotlesås, och/eller
-Picadillo. Nötfärs, morötter, ärtor, chipotle och/eller
-Frästa champinjoner med lök och lite chipotle (vegan)
3 st Tostadas* per person
(* cirka 10cm i diameter)
2. ALBONDIGON
Albonigon:
Gratäng med pressad potatis
varvad med kött och ost.
Vegetarisk Albondigon:
Gratäng med pressad potatis varvad
med champinjoner
Serveras med sallad
Deluxe
TOSTADAS
Krispigt tunt majstortillabröd med:
-Salpicon. Nötkött, sallad, lök och/eller
-Cochinita pibil. Marinerat fläskkött och/eller
-Nopales. Kaktus (vegan)
3 st Tostadas* per person
(* cirka 10cm i diameter)
Både Basic och Deluxe serveras med tillbehör såsom frijolse och salsas.
...och till båda varianterna så kan man välja att lägga till t ex...:
EFTERRÄTT
-Fyllig chokladkaka med chili och mango
...eller annan sötsaksom passar för säsongen.
DRYCK
-Hibiscudryck (dryck på hibiscusblomma)
eller
- Chia y lemon (dryck med chiafrön och citrus)
...eller annan svalkande dryck med säsongens smak.
Självklart kan vi kombinera ovanstående med. Hör av er för offert. :)
Extra tillbehör:
- Pico de gallo
- Guacamole
- Salsa verde
- Salsa roja
- Salasa morita
- Cilantro y cebolla
- Cebolla incurtida
- Crema y queso
- Tortillas
- Col incurtida
- Pina/ceb/cilantro
- Limones
- Agua de jamaica
- Agua de chia/ limon
- Agua de horchata
3. FIKA a la MEXICO
MOLLETES
Gratinerade bröd med bönröra
serveras med "Pico de Gallo"
(Sallad med lök, koriander, chili och tomat).
-
FYLLIG CHOKLADKAKA
med mango och chili.
-
Hibiscusdryck eller Chia y lemondryck