Catering

Planerar du fest, jobbfika, studentskiva? Eller vill du bara bjuda hem vännerna på nåt äkta mexikanskt? Vi erbjuder olika paket och menyer med riktig mexikansk mat.  Maten kan antingen hämtas hos oss, eller levereras hem mot självkostnadspris.

Här är några populära menyer:

LA FIESTA!


Basic


TOSTADAS

Krispigt tunt majstortillabröd med:


-Kyckling, tomat, lök, chiplotlesås, och/eller

-Picadillo. Nötfärs, morötter, ärtor, chipotle och/eller

-Frästa champinjoner med lök och lite chipotle (vegan) 


3 st Tostadas* per person

(* cirka 10cm i diameter)


Deluxe


TOSTADAS

Krispigt tunt majstortillabröd med:


-Salpicon. Nötkött, sallad, lök och/eller

-Cochinita pibil. Marinerat fläskkött och/eller

-Nopales. Kaktus (vegan)


3 st Tostadas* per person

(* cirka 10cm i diameter)


Både Basic och Deluxe serveras med tillbehör såsom frijolse och salsas. 


...och till båda varianterna så kan man välja att lägga till t ex...: 


EFTERRÄTT

-Fyllig chokladkaka med chili och mango


...eller annan sötsaksom passar för säsongen.


DRYCK

-Hibiscudryck (dryck på hibiscusblomma)

eller

- Chia y lemon (dryck med chiafrön och citrus)


...eller annan svalkande dryck med säsongens smak.



Självklart kan vi kombinera ovanstående med. Hör av er för offert. :)






Extra tillbehör:

  • Pico de gallo
  • Guacamole
  • Salsa verde
  • Salsa roja
  • Salasa morita
  • Cilantro y cebolla
  • Cebolla incurtida
  • Crema y queso
  • Tortillas
  • Col incurtida
  • Pina/ceb/cilantro
  • Limones
  • Agua de jamaica
  • Agua  de chia/ limon
  • Agua de horchata




2. ALBONDIGON

 Albonigon:

Gratäng med pressad potatis

varvad med kött och ost.


Vegetarisk Albondigon:

Gratäng med pressad potatis varvad

med champinjoner


Serveras med sallad



3. FIKA a la MEXICO


MOLLETES

Gratinerade bröd med bönröra

serveras med "Pico de Gallo"

(Sallad med lök, koriander, chili och tomat). 

-

FYLLIG CHOKLADKAKA

med mango och chili.

-

Hibiscusdryck  eller Chia y lemondryck



ÖPPETTIDER

Lunch

Fredag:       11- 14


Almuerzo

Lördag:       12-15


Vill ni komma andra tider?

Slå en signal på: 076-0062447

ADRESS


Stålverksgatan 2

417 07 Göteborg


(Infart 13 från Ringögatan, närmast hamnen)

KONTAKT


e-mail: hola@lamexicana.se


Tel: 076-006 24 47


Instagram: @lamexicana.se

Facebook: @lafondamexicana



© Copyright. All Rights Reserved.